طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده

اگر می خواهید طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده را یاد بگیرید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید .

یکی از خوراکی های پرطرفدار برای کاهش وزن و لاغری انواع مختلف سالادها می باشند که می توانید آن ها را با سبزی های متنوع آماده کنید و از انواع حبوبات و پروتئین هایی چون مرغ و ماهی نیز در آن ها استفاده کنید .

شاید برای بسیاری از افراد سالادها تنها به عنوان یک پیش غذا باشد اما اگر روش های مختلف در تهیه ی سالاد ها را یاد بگیرید می توانید آن را به یک وعده ی اصلی تبدیل کنید .

اگر می خواهید لاغر شوید و لاغر بمانید سعی کنید از خوراکی های سالم و مقوی در رژیم غذایی خود استفاده کنید و از خوردن غذاهای سرخ کردنی و پرکالری پرهیز کنید زیرا مصرف کالری زیاد اجازه نمی دهد شما به وزن ایده آل خود نزدیک شوید و همچنین زیاده روی در آن ها باعث چاقی در شما می شود .

یکی از مفیدترین و سالم ترین خوراکی های در یک رژیم غذایی سبزیجات می باشند که از کالری بسیار پایینی برخوردار هستند و شما می توانید برای کاهش وزن از آن ها استفاده کنید .

در ادامه به شما طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده را آموزش می دهیم تا برای کاهش وزن خود از آن ها استفاده کنید .

 

سالاد سیب زمینی و مرغ

 

 

طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده

 

• یکی از سالادهایی که شامل فیبر و پروتئین بالایی می باشد سالاد سیب زمینی و مرغ است که شما می توانید بدون استفاده از کلم و کاهو آن را سرو کنید .
• مرغ پروتئین و فیبر زیادی را دارد به همین دلیل می تواند شما را تا مدت طولانی سیر نگه دارد .
• از آن جایی که در تهیه ی این سالاد از سیب زمینی نیز استفاده شده است کالری بیشتری را شامل می شود اما شما می توانید از این سالاد مرغ و سیب زمینی به عنوان یک وعده ی کامل استفاده کنید .
• می توانید این سالاد را به همراه کاهو و کلم نیز آماده و سرو کنید .

مواد لازم برای سالاد مرغ و سیب زمینی 

سینه ی مرغ 1 عدد

سیب زمینی 2 عدد

خیارشور 4 عدد

نخود فرنگی و ذرت 4 قاشق

ماست یونانی ،ایسلندی و یا همزده

طرز تهیه ی سالاد مرغ و سیب زمینی 

1 – ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس به صورت مکعب های کوچک برش بزنید ،دقت کنید که سیب زمینی ها نباید بیش از حد بپزد و له شود .

2 – سینه ی مرغ را نیز به همراه ادویه بپزید و بعد به اندازه ی سیب زمینی ها برش بدهید .

3 – ذرت و نخود فرنگی را آبپز کنید و به باقی مواد اضافه کنید .

4 – خیارشورها را نگینی بسیار ریز کنید و به ظرف سالاد اضافه کنید .

5 – برای تکمیل شدن این سالاد شما نیاز به یک سس رژیمی و خوشمزه دارید ،که مواد لازم برای تهیه سس سالاد رژیمی  به صورت زیر می باشد :

• ماست یونانی و یا ماست همزده : 3 قاشق غذاخوری
• شوید تازه خرد شده
• نمک و فلفل سیاه ، همه ی مواد را با هم ترکیب کرده و به سالاد اضافه کنید و سپس مدتی اجازه دهید تا مواد به خوبی طعم بگیرد .

** اگر رژیم نیستید می توانید مقداری سس مایونز نیز اضافه کنید اما بهترین روش برای سالم خوری و کاهش وزن حذف چربی های اضافی می باشد .

سالاد لوبیا چیتی 

آیا از خواص فراوان لوبیا مطلع هستید ؟

یکی از پرخاصیت ترین حبوبات ها ، لوبیا می باشد که شامل پروتئین ، فیبر ، آنتی اکسیدان و ویتامین های زیادی می باشد.

برای استفاده از خواص فراوان حبوبات لازم نیست حتما به صورت خوراک و یا در غذاهای مختلف استفاده شود شما می توانید با پختن حبوبات آن ها را در سالادهای مختلف استفاده کنید .

اگر می خواهید لاغر شوید بهتر است در رژیم غذایی خود سالادها را سرشار از پروتئین و فیبر کنید تا مدت زمان طولانی تری شما را سیر نگه دارند و دچار ضعف نشوید.

• حبوبات علاوه بر خواص بسیار زیادی که شامل می شوند به دلیل فیبر بالایی که دارند می توانند مدت طولانی شما را سیر نگه دارند و منبعی غنی از پروتئین برای افرادی است که رژیم گیاه خواری دارند.
• همچنین استفاده از تخم مرغ در این سالاد نیز باعث شده در کنار لوبیا پروتئین بیشتری داشته باشد .
• اگر می خواهید لاغر شوید، می توانید از این سالاد به عنوان یک وعده ی کامل استفاده کنید .

 

طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده

 

مواد لازم برای سالاد لوبیا چیتی :

تخم مرغ آبپز 2 عدد

لوبیا چیتی 100 گرم

کاهو

روغن زیتون 1 قاشق مرباخوری

ماست یونانی ،ایسلندی و یا همزده

طرز تهیه ی سالاد لوبیا چیتی :

1 – بهتر است برای اینکه نفخ لوبیا گرفته شود و معده ی شما را اذیت نکند از شب قبل لوبیا را خیس کرده و سعی کنید چند بار آب را آن را عوض کنید .

2 – لوبیا را به خوبی بپزید به طوریکه وقتی بین دو انگشت فشار می دهید نرم شود .

3 – تخم مرغ ها را بپزید و ریز کنید .

4 – کاهو را ریز کنید و همه ی مواد را با هم ترکیب کنید .

5 – برای سرو این سالاد می توانید از سس های مختلفی استفاده کنید اما اگر می خواهید یک سالاد رژیمی داشته باشید بهتر است از ترکیب ماست ، نمک و فلفل به همراه روغن زیتون استفاده کنید .

** استفاده از حبوبات در سالادها باعث می شود علاوه بر اینکه یک وعده ی کامل به شمار بیاید ، خواص فراوانی را نیز داشته باشد .شما می توانید از سایر حبوبات مانند عدس ، نخود و… در سالاد خود استفاده کنید اما اگر می خواهید لاغر شوید به میزان کالری آن دقت کنید و بیش از اندازه مصرف نکنید .

افرادی که رژیم های غذایی خاص مانند گیاه خواری را دارند برای دریافت پروتئین نمی توانند از منابع حیوانی استفاده کنند و بهترین مواد غذایی برای جبران آن استفاده از حبوبات می باشد بنابراین به هیچ عنوان نباید آن را از وعده های غذایی خود حذف کنند.

این مقاله را نیز مطالعه کنید : خواص و کالری حبوبات مختلف

سالاد تن ماهی

یکی از سالادهای متفاوت و پرطرفدار  ،سالاد تن ماهی می باشد که به دلیل طعم جدیدی که دارد می تواند تنوع خوبی در رژیم غذایی شما ایجاد کند .

همه ی ما می دانیم که ماهی خواص فراوانی را دارد ،تن ماهی نیز از پروتئین بالایی برخوردار است و در مقابل چربی و کالری کمتری را دارد که شما می توانید آن را در وعده های غذایی خود قرار دهید .

تن ماهی یکی از غذاهای محبوب برای ورزشکاران و کسانی که قصد کاهش وزن دارند به شما می آید.

 

طرز تهیه ی 3 مدل سالاد رژیمی و سیرکننده

 

مواد لازم برای سالاد تن ماهی:

خیار و گوجه 1 عدد

کاهو

تن ماهی رژیمی 100 گرم

ذرت 100 گرم

طرز تهیه ی سالاد تن ماهی :

1 – ابتدا کاهو ، خیار و گوجه را ریز میکنیم .

2 – ذرت را به خوبی آبپز کنید و با مواد دیگر ترکیب کنید .

3 – تن ماهی را ابتدا به مدت 15 دقیقه بجوشانید و در نهایت به سالاد خود اضافه کنید .

• ترکیباتی که در این سالادهای رژیمی و سیر کننده آموزش داده شد قابل جایگزینی می باشند و شما می توانید با خوراکی های دلخواه خود آن ها را تغییر دهید .
• استفاده از سبزیجات دیگر مانند هویج ، نخود فرنگی ،گوجه و خیار نیز می توانند طعم خوبی به وعده ی غذایی شما بدهند .
• اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است از سس مایونز استفاده نکنید زیرا چربی زیادی را شامل می شود و کالری زیادی دارد.
• استفاده از شوید تازه در ترکیب سالادها می تواند طعم لذیذی را به آن ها بدهد .
• در صورتی که رژیم لاغری دارید سعی کنید در وعده های غذایی خود به خصوص شام از این سالادهای رژیمی و سیرکننده استفاده کنید .

کلام آخر

یکی از بهترین روش ها برای لاغری ،استفاده از یک رژیم غذایی صحیح به همراه تحرک و ورزش می باشد تا بتوانید بدون آسیب به بدن خود و از دست دادن ویتامین های ضروری وزن خود را کم کنید .

در یک رژیم غذایی اصولی شما به هیچ عنوان دچار ضعف و گرسنگی نمی شود و علاوه بر وعده های اصلی ، میان وعده ها نیز انرژی کامل را برای شما فراهم میکنند بنابراین برای رسیدن به وزن ایده آل خود نباید خوراکی های پرخاصیت را حذف کنید بلکه با کنترل کالری دریافتی و سوخت و ساز خود می توانید بین آن ها تعادل ایجاد کنید .

 

 

رژیم غذایی که شامل فیبر و پروئین کافی باشد می تواند شما را تا مدت طولانی تر سیر نگه دارد و میل شما را برای مصرف هله هوله کم میکند .

برای دریافت رژیم لاغری و یا چاقی می توانید با مراجعه به وبسایت دکتر مرتضی سالار ، و انتخاب طرح  مورد نظر خود با بهترین روش به وزن ایده آل خود برسید .